O jejku, ale gorąc – z sieci
W niedzielę w całej Polsce utrzymywały się rekordowe temperatury. Stacja meteorologiczna w Słubicach pokazała 40,5 stopnia Celsjusza — potwierdziła w rozmowie z Onetem Rzeczniczka Prasowa IMGW-PIB. Jest to nowy rekord Polski.
98-latek sprzedaje lody. "Zdrowia mi życzcie, żeby jakoś było". W Krościenku można ochłodzić się nie tylko nad przepływającym przez miasto Dunajcem, ale także na lodach. Pan Felicjan Kacwin ma 98 lat i jest najstarszym sprzedawcą lodów w Polsce. Pracuje w jednej z rodzinnych lodziarni w tym miasteczku położonym u podnóża Pienin od ponad 30 lat. Lodziarnia nazywa się "U Marysi", od imienia synowej. – W 1990 r. wraz z synem i synową założyliśmy lodziarnię. Wtedy w Krościenku było nas dwóch, jeszcze jeden mieszkaniec prowadził punkt ze sprzedażą lodów – opowiadał przed rokiem pan Felicjan w rozmowie z "Super Expressem".
— Synowa prowadzi te zakłady, ja w moich latach to tylko tak pomagam. Lody są teraz w siedmiu miejscach — mówi teraz 98-latek w rozmowie z mojepieniny.pl.
— Dobrze się pan trzyma, jak na swoje lata — zagaił seniora dziennikarz.
— No, to dzięki synowej, ona się zajmuje lodami — odparł pan Felicjan.
— Czego panu można życzyć?
— Zdrowia mi życzcie, żeby jakoś było — roześmiał się mężczyzna.
— To 200 lat w zdrowiu, żeby pan dociągnął ...
— Eee, żartuje pan — roześmiał się pan Felicjan.
— Bo 100 lat to już niedługo.
— No blisko, blisko — odparł 98-latek.
Wakacje w Polsce trudno wyobrazić sobie bez lodów. To nie tylko sposób na ochłodę, ale też element rodzinnych wyjść i wspomnień z dzieciństwa. Ankietowani mogli wskazać do trzech ulubionych smaków — i choć oferta lodziarni zaskakuje kreatywnością, wybieramy to, co znamy najlepiej. Wciąż szukamy nie tylko orzeźwienia, ale i aksamitnej konsystencji oraz autentycznego smaku. Wyniki badania są jednoznaczne: lody śmietankowe wybrało aż 34 proc. respondentów. To smak, który pasuje niemal do wszystkiego i często stanowi bazę dla innych deserów. Tuż za nim uplasowały się — ex aequo — czekolada i wanilia (po 29 proc.). Te trzy smaki to fundament każdej lodziarni w kraju. Ich popularność nie słabnie od lat — prostota i znajomy aromat przywołują wspomnienia beztroskich, letnich dni. Wśród owocowych propozycji bezapelacyjnie króluje truskawka. 27 proc. badanych wskazało ją jako swój ulubiony smak — zarówno w wersji mlecznej, jak i sorbetowej. Sam sorbet owocowy wybrało 21 proc. ankietowanych, co pokazuje, że latem chętnie sięgamy po lżejsze, orzeźwiające opcje. Jednak nawet one nie są w stanie zagrozić pozycji klasycznych smaków.
Rekordowe temperatury w całej Europie. Fala upałów nawet w Skandynawii Fala upałów nie opuszcza nas od tygodnia, a liczba dni z przekroczeniami 30 st. C regularnie rośnie. W 2025 r. na niemal całym kontynencie (a dokładniej na co najmniej 95 proc. jego obszaru) odnotowano temperatury powyżej wieloletniej średniej. Północna Skandynawia przeszła najdłuższą w swojej historii trzytygodniową falę upałów, z maksymalną temperaturą powyżej 30 st. C w pobliżu koła podbiegunowego. Europa ociepla się ponad dwa razy szybciej, niż wynosi średnia globalna.
Temperatura powierzchni morza w europejskim regionie oceanicznym osiągnęła najwyższy poziom w historii obserwacji. Aż 86 proc. tego obszaru doświadczyło tzw. morskich fal upałów, czyli długotrwałych okresów rekordowo wysokiej temperatury wody. Na lądzie i w górach lodowce odnotowały ubytki masy we wszystkich regionach. Grenlandzki lądolód stracił w ubiegłym roku około 139 gigaton lodu — to 1,5-krotność całkowitych zasobów lodowych Alp. Na koniec sezonu zimowego (w marcu) zasięg i masa pokrywy śnieżnej były trzecimi najniższymi w 42-letniej historii obserwacji. Brzmi to wszystko jak kolejne alarmujące statystyki, które większości z nas pewnie by nie ruszały. Gdyby nie fala upałów, która właśnie nas męczy.
Susza na północy, pożary na południu Ponurych statystyk jest zresztą więcej. W normalnym świecie zapalałyby wszystkie lampki alarmowe po kolei. Ale dzisiejszy świat z jednej strony przywykł do kolejnych rekordów, z drugiej działa pod dyktando największych, którym akurat na powstrzymaniu tej sytuacji nie zależy. I którzy wykorzystują każdą sytuację, żeby (za pieniądze) przekonywać nas, że wszystko jest w porządku, a poza tym może jesteśmy paliwowym gigantem, który podgrzewa temperaturę, ale przecież finansujemy piłkarski mundial, więc nie jesteśmy tacy źli.
Wróćmy do statystyk. Rok 2025 należał też do trzech najsuchszych w Europie pod względem wilgotności gleby od 1992 r. W maju 35 proc. europejskiego terytorium doświadczyło "ekstremalnej" suszy rolniczej. Jednocześnie ogólny zasięg wezbrań rzek był drugim najniższym w historii pomiarów.
Podczas gdy północno-zachodnia i środkowa Europa zmagały się z suszą, południowo-zachodnia Europa notowała opady powyżej średniej, a następnie fale upałów — takie zjawiska, przy mocno wysuszonej roślinności, napędzały pożary, które objęły ponad 1 mln hektarów. To największy obszar w historii pomiarów.
Czy dzisiejsze temperatury będą nową normą? Warszawa też idzie na rekord
— Temperatura rzędu 38 st. C w Warszawie jest rzeczywiście niespotykana i bardzo wysoka. Jeśli prognozy się sprawdzą, może oznaczać pobicie dotychczasowego rekordu wynoszącego około 37 st. C. Warto jednak pamiętać, że zjawiska ekstremalne z definicji pozostają wyjątkowe. Nawet w ocieplającym się klimacie takie wartości nie staną się codziennością — uspokaja dr Kinga Kulesza, klimatolog z Zakładu Modelowania Atmosfery i Klimatu w IOŚ-PIB.
Klimatolożka, pytana przez SmogLab o takie incydenty, dodaje: — Europa ociepla się obecnie około dwa razy szybciej niż średnia globalna, dlatego średnie wartości temperatury rosną, a warunki sprzyjające falom upałów pojawiają się coraz częściej. Wiele badań wskazuje, że wraz z postępującą zmianą klimatu ryzyko występowania ekstremów termicznych będzie wzrastać. Jednocześnie, dotychczasowe obserwacje w Polsce nie pokazują jeszcze jednoznacznego, silnego trendu wzrostu częstości występowania rekordowo wysokich wartości temperatury.” _ z sieci
Wybrał AZH